~出会い旅~ ふれあいのちちぶ

食べる

ホルモンさいたまの西、荒川の上流部、山々に囲まれ盆地"ちちぶ"。 鎌倉時代に開創と伝えられ、江戸時代には隆盛をみるようになった札所の地として知られてきました。
”ちちぶ”の食文化は蕎麦や農作業の合間に食べられた小昼飯、そば、ホルモン、味噌漬け等、独自の食文化が生まれました。現在でも秩父独自の味を楽しめる店舗が数多くございます。

地元民に愛されるB級グルメ「小昼飯」

みそポテト秩父のB級グルメのシリーズをまとめて小昼飯(こぢゅうはん)と呼んでいます。どれも昔から地元に愛されてきましたが、最近では「みそポテト」を代表にB級グルメとして、一躍脚光を浴びています。

レストラン東大門

小鹿野の市街地にある、精肉と焼き肉店も兼ねたレストラン。お勧めは、名物「わらじかつ丼」と豚肉の味噌づけを使用した「またぎ豚”ぶり」。総重量1キロを超える「メガ...

所在地:埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野2806

高砂ホルモン

高砂ホルモン

コンロに熾した炭火の上に金網を敷き、生肉を好みに焼く。暑いときは冷たいビール、寒いときは熱燗を飲みながらのホルモン焼きは一度ならず二度・三度とその食感を味わ...

所在地:埼玉県秩父市東町30-3

みそぽてと本舗

秩父のB級グルメ「みそぽてと」の販売する会社です。

所在地:埼玉県秩父市栃谷65

民宿香林と秩父バーベキューセンター

民宿香林と秩父バーベキューセンター

荒川に架かる秩父のシンボル、秩父公園橋のたもと。前は秩父市を一望し、後は秩父ミューズパークが控える秩父観光農園村の中にある。宿泊は香林・食事はバーベキューセ...

所在地:埼玉県秩父市寺尾3939

茶房レストラン 春夏秋冬

茶房レストラン 春夏秋冬

秩父駅舎、地場産業センター内にある、お店。地元の素材を厳選し使用している地産地消レストラン。もちを用いた「モッフル」や地酒の酒粕からつくられた人気スイーツ「...

所在地:埼玉県秩父市宮側町1-7 地場産業振興センター2F

旬彩 すしかつ

旬彩 すしかつ

季節感を大切にできるだけ地元の素材を用いて料理を作るよう心がけている。秩父豚のとんかつ、うなぎ、寿司、御膳物から会席料理と幅広くご利用いただける。お子様から...

所在地:埼玉県秩父市東町14-1

カフェ まいん

地元の人なら誰でも知っているお店。洋食やデザートがおいしい。パフェの生クリーム・タワーの高さはびっくり。コンサートなどのイベントも多く開催しています。秩父ふ...

所在地:埼玉県秩父市吉田久長156-4

岩田屋

昔ながらの味を伝える佃煮、煮物、惣菜を製造、直売。完熟した梅を一粒一粒丁寧に塩だけで漬け込んだ天日干し地梅干しは、梅本来の爽やかな酸味とうま味が味わえる逸品...

所在地:埼玉県秩父市吉田久長226-3

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